반응형 애플사이다식초1 애사비의 뜻, 효능, 효과, 부작용 및 먹는법 "애사비"라는 단어를 들어보셨나요? 아마 건강에 관심 있는 분들이라면 한 번쯤 들어봤을 텐데요. 애사비는 'Apple Cider Vinegar(애플사이다비니거)'의 줄임말로, 사과 발효 식초를 의미합니다. 최근 건강 트렌드와 함께 애사비의 다양한 효능이 알려지면서 많은 사람들의 관심이 쏠리고 있습니다. 목차 애사비(애플 사이다 비니거) 란? 애플 사이다 비니거는 사과를 효모와 박테리아를 이용해 발효시켜 만든 식초입니다. 1차 발효를 거치면 사과 속 당분이 알코올로 변하고, 2차 발효 과정에서 아세트산(식초의 주성분)이 생성되면서 새콤한 맛과 독특한 향이 완성됩니다.일반적인 식초와 달리 애플 사이다 비니거는 유기산, 프로바이오틱스, 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 건강 관리에 긍정적인 영향을.. 2025. 2. 11. 이전 1 다음 반응형
